Виробнича практика майбутніх менеджерів туризму спеціальності 242 «Туризм» спеціалізації «Міжнародний туризм» : Методичні вказівки

Abstract

У методичних вказівках використано наскрізну програму практичної підготовки студентів освітнього ступеня «бакалавр», галузі знань 24 «Сфера обслуговування», спеціальності 242 «Туризм» (2017р.). Зміст і структура виробничо-технологічної практики поступово розширюють сформовані у студентів професійні знання і вміння щодо організації готельно-ресторанного бізнесу та екскурсійно-туристичної діяльності. У студентів формуються базові компетенції, а на їх основі - спеціальні компетенції, що відображають специфіку професійної діяльності у міжнародному туризмі. Для викладачів, студентів, фахівців сфери обслуговування.