Виробнича практика майбутніх менеджерів туризму спеціальності 242 «Туризм» спеціалізації «Міжнародний туризм» : Методичні вказівки

У методичних вказівках використано наскрізну програму практичної
підготовки студентів освітнього ступеня «бакалавр», галузі знань 24 «Сфера
обслуговування», спеціальності 242 «Туризм» (2017р.). Зміст і структура
виробничо-технологічної практики поступово розширюють сформовані у
студентів професійні знання і вміння щодо організації готельно-ресторанного
бізнесу та екскурсійно-туристичної діяльності. У студентів формуються
базові компетенції, а на їх основі - спеціальні компетенції, що відображають
специфіку професійної діяльності у міжнародному туризмі.
Для викладачів, студентів, фахівців сфери обслуговування.