Логотип репозиторію
  • English
  • Українська
Увійти
Новий користувач? Зареєструйтесь.Забули пароль?
ISSN 2310-8290
  1. Головна
  2. Матеріали факультетів, інститутів, підрозділів
  3. Факультет технологій та дизайну
  4. Наукові праці Факультету технологій та дизайну
  5. Аналіз ринку харчових порошків із рослинної сировини
 
  • Деталі

Аналіз ринку харчових порошків із рослинної сировини

Дата випуску
2016-10
Автор(и)
Жеплінська, Марія Михайлівна 
Лазарів, Ігор Романович 
Сухенко, Владислав Юрійович 
Анотація
В статті представлено аналіз ринку харчових порошків з рослинної сировини та необхідність їх використання для покращення здоров’я людини. Вони можуть бути сировиною для кондитерських, хлібобулочних, молочних виробів, продуктів швидкого приготування, виробництва таблеток та гранул, трав’яних чаїв тощо.
В статье представлен анализ рынка пищевых порошков из растительного сырья и необходимость их использования для улучшения здоровья человека. Они могут быть сырьем для кондитерских, хлебобулочных, молочных изделий, продуктов быстрого приготовления, производства таблеток и гранул, травяных чаев и тому подобное.
The article presents the analysis of the market of food powders from vegetable raw materials and the need for their use to improve human health. They can be raw materials for confectionery, bakery, dairy products, fast food products, manufacture of tablets and granules, herbal teas and the like.
Теми

харчовий компонент

функціональні рослинн...

продукти харчування

пищевой компонент

функциональные растит...

продукты питания

food component

functional vegetable ...

food

Файл(и)
Вантажиться...
Ескіз
Назва

Analiz runku chartchovych porostkiv.pdf

Опис
Основна стаття
Розмір

294.67 KB

Формат

Adobe PDF

Контрольна сума

(MD5):825df4e47259d5a0a6c31c42c47ac057

Сайт Наукової ббліотеки УДУ імені Михайла Драгоманова
Сайт Цифрових колекцій Наукової ббліотеки УДУ імені Михайла Драгоманова
Сайт УДУ імені Михайла Драгоманова
Registry of Open Access Repositories
Open DOAR

Створено за допомогою Програмне забезпечення DSpace-CRIS - Розширення підтримується та оптимізується 4Science

  • Політика конфіденційності
  • Зворотній зв'язок
Контакти:
Хархун Оксана Леонідівна
Тел.: (044) 239-30-39
вул. Пирогова, 9, каб. 157-6
E-mail: lib@udu.edu.ua