Методичні рекомендації та вимоги до виконання курсової роботи з нормативної навчальної дисципліни "Технологія продукції ресторанного господарства" : для студентів освітнього ступеня бакалавр, галузі знань 01 Освіта / Педагогіка , спеціальності 015.16 Професійна освіта (Готельно-ресторанна справа)