Формування професійної компетентності педагогів професійного навчання з готельно-ресторанної справи

Стаття присвячена аналізу професійної компетентності педагога професійного навчання та
фахівця у готельно-ресторанному бізнесі, запропоновано модель професійної компетентності
педагога професійного навчання з готельно-ресторанної справі та її структурні компоненти.

Статья посвящена анализу профессиональной компетентности педагога профессионального обучения и специалиста в гостинично-ресторанном бизнесе, предложена модель профессиональной компетентности
педагога профессионального обучения гостинично-ресторанного дела и ее структурные компоненты.

This article analyzes the professional competence of the teacher of vocational training and specialists in the hotel and restaurant business, a model of professional competence
teacher of vocational training hotel and restaurant business and its structural components.